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Yanaa : L'approche scientifique et gastronomique de la nutrition en endurance
La startup Yanaa, candidate à la Startup de l'année, propose une rupture dans la nutrition sportive avec ses purées salées bio. Cuisinées à base de légumineuses locales, ces recettes offrent une alternative naturelle aux produits sucrés ultra-transformés, misant sur l'énergie stable, la digestibilité et un impact environnemental réduit.